Un’ottimo secondo richiede un contorno equilibrato,
con ingredienti freschi di prima qualità capaci di esaltarne sapore e consistenza.
Se poi aggiungiamo condimenti genuini,
possiamo essere certi che il nostro piatto sarà indimenticabile

Bietole rosse
Ingredienti:
Broccoli Aglio e Olio
Ingredienti: broccoli, aglio, olio, sale
Carote al Burro
Ingredienti: carote, BURRO
Carciofi al Gratin
Ingredienti: PAN GRATTATO, aglio, olio, prezzemolo
Catalogna Aglio e Olio
Ingredienti: catalogna, aglio e olio
Cavolini di Bruxelles saltati
Ingredienti: cavolini di Bruxelles, BURRO
Cime di Rapa saltate con Aglio e Olio
Ingredienti: cime di rapa, aglio e olio
Coste al Burro
Ingredienti: coste e BURRO
Coste all'agro
Ingredienti: coste, olio e aceto
Coste al vapore
Ingredienti:
Fagioli e Cipolla
Ingredienti: fagioli, cipolla, olio, sale, pepe
Fagioli all'Uccelletto
Ingredienti: pomodoro, rosmarino, aglio, SEDANO, carote, cipolle, olio, sale
Fagiolini al vapore
Ingredienti:
Finocchi al Burro
Ingredienti: finocchi e BURRO
Finocchi gratinati
Ingredienti: finocchi, BURRO, Parmigiano, LATTE, farina 00, sale fino e noce moscata
Finocchi saltati
Ingredienti: BURRO/ olio ,prezzemolo, sale
Finocchi saltatai con Pomodorini secchi
Ingredienti: finocchi, olio, sale, prezzemolo, pomodorini secchi
Funghi trifolati
Ingredienti: funghi misti, aglio, prezzemolo, BURRO e olio
Insalata mista
Ingredienti: insalata verde e rossa, carote alla julienne e pomodoro
Insalata russa
Ingredienti: MAIONESE, patate, Carote, piselli
Misto di Verdeure lesse
Ingredienti:
Patate lesse
Ingredienti:
Patate al forno
Ingredienti: patate, olio, sale e rosmarino
Patate fritte
Ingredienti: patate, olio e sale
Patate rustiche
Ingredienti: patate, aglio, sale, aromi misti
Piattoni al Burro
Ingredienti: piattini e BURRO.
Piselli alla Francese
Ingredienti: piselli, PROSCIUTTO COTTO, cipolle, olio e sale
Pomodori e Cipolla
Ingredienti:
Pomodori e Rucola
Ingredienti:
Polenta
Ingredienti: acqua, farina e sale
Polenta Taragna
Ingredienti: farina per polenta taragna, acqua, sale fino, BURRO, formaggio e olio
Polenta e Funghi
Ingredienti: acqua, FARINA 00, funghi, aglio, prezzemolo, BURRO, olio
Purè
Ingredienti: LATTE, fiocchi di patate
Radici saltate
Ingredienti: radici, olio, sale, aglio
Scorza amara lessa
Ingredienti:
Spinaci e Formaggio
Ingredienti: spinaci e GRANA
Taccole al vapore
Ingredienti:
Verdure gratinate
Ingredienti: verdure, BURRO, parmigiano, latte, farina 00, sale fino e noce moscata
Verdure grigliate
Ingredienti:
Verze stufate
Ingredienti: verze, olio, sale
Zucchine trifolate
Ingredienti: zucchine, aglio, prezzemolo, BURRO e olio