GARGANELLI AL VERDE

Garganelli al verde

Garganelli scritta al verde

Ingredienti (per 4 persone):

200 g di fave sgranate, 200 g di piselli surgelati, 80 g di guanciale di maiale, pecorino grattugiato,

2 cipollotti, olio e burro.

Dopo aver lessato fave e piselli, soffriggere in olio i cipollotti tagliati. Cuocere per 10 minuti, aggiungendo sale e pepe (q.b.) e il guanciale tagliato a cubetti con il soffritto di verdure. Aggiungere il tutto ai garganelli cotti al dente e scolati, mantecando quindi con il pecorino.

Ingredienti (per 4 persone):

200 g di fave sgranate, 200 g di piselli surgelati, 80 g di guanciale di maiale, pecorino grattugiato,2 cipollotti, olio e burro.

Dopo aver lessato fave e piselli, soffriggere in olio i cipollotti tagliati. Cuocere per 10 minuti, aggiungendo sale e pepe (q.b.) e il guanciale tagliato a cubetti con il soffritto di verdure. Aggiungere il tutto ai garganelli cotti al dente e scolati, mantecando quindi con il pecorino.

Grado Difficolta 3 osteria degli amici

Freccia verde garganelli

Freccia bianca garganelli

Contatti osteria degli amici Menu alla Carta
Menu di Stagione osteria Preventivi osteria degli amici

Marchio Logo Osteria

Osteria Degli Amici

Via Maggiore, 18 - 26025

Gradella di Pandino (CR)

Tel. 0373.90163

info@osteriadegliamici.com

Orari di Apertura

Lunedì / Martedì / Mercoledì / Giovedì

11.30 / 15.00 - 18.00 / 24.00

Venerdì / Sabato

11.30 / 15.00 - 18.00 / 01.00

Domenica

10.30 / 24.00

 

Orari di Apertura

Lunedì / Martedì / Mercoledì / Giovedì

11.30 / 15.00 - 18.00 / 24.00

Venerdì / Sabato

11.30 / 15.00 - 18.00 / 01.00

Domenica

10.30 / 24.00

facebook osteria degli amici youtube osteria degli amici twitter osteria degli amici mybusiness osteria degli amici

Q Quandoo

© 2024 Osteria Degli Amici | Via Maggiore, 18 - 26025 Gradella di Pandino (CR) | Tel. 0373.90163 | info@osteriadegliamici.com

 

Bollo Ristorante mobiletesto RISTORANTE osteria

Bollo Griglieria mobileGRIGLIERIA

Bollo PaninotecaPANINOTECA

Bollo Birreria mobilescritta BIRRERIA osteria

Stemma gradella osteria

 

facebook osteria degli amici youtube osteria degli amici twitter osteria degli amici mybusiness osteria degli amici